kuru serase için ürünler (10)

Buğday, dünya genelindeki birçok mutfak geleneğinin belkemiğini oluşturan temel bir tahıldır. EG Export and Import olarak, unluk buğday, yumuşak buğday, sert buğday ve durum buğdayı dahil olmak üzere geniş bir buğday çeşitleri yelpazesi sunuyoruz. Buğdayımız, AB ve Orta Doğu'daki en iyi üreticilerden temin edilmekte olup, üst düzey kalite ve tutarlılık sağlamaktadır. İster bir fırıncı, ister bir gıda üreticisi, ister evde yemek yapan biri olun, buğday ürünlerimiz, üstün tat ve dokusuyla ihtiyaçlarınızı karşılamak üzere tasarlanmıştır. Kaliteye olan bağlılığımız, yalnızca en iyi tahılların raflarımıza ulaşmasını sağladığımız titiz seçim sürecimizde kendini göstermektedir. Buğdayın günlük diyetlerdeki önemini anlıyoruz, bu nedenle sürdürülebilirlik ve etik kaynak kullanımı konularında öncelik veriyoruz. Bizim buğdayımızı seçerek, sadece bir ürün almakla kalmıyorsunuz; aynı zamanda kıtaları aşan bir mükemmeliyet geleneğine ve kalite vaadine yatırım yapıyorsunuz.

Kıyılmış maydanoz, Roma dönemlerinden beri tuzlu yemeklerde süsleme ve lezzet artırıcı olarak kullanılan çok yönlü bir bitkidir. Dünya genelinde yetiştirilmektedir; Kuzey Afrika ve Orta Doğu önemli işleme merkezleridir. Maydanoz, karışık baharatlara, et ovmalara, vinaigretlere ve sebze çorbalarına hafif bir aroma ve lezzet katar. Yumurta yemekleri, fırınlanmış sebzeler ve otlu ekmeklerle uyum sağlar ve İtalyan mutfağında temel bir malzemedir. Kalitesini korumak için, kıyılmış maydanoz hava geçirmez kaplarda, ışık ve nemden uzakta saklanmalıdır.

Yunanistan'daki yerel tedarikçilerden elde edilen doğal malzemelerle yapılmıştır. - Bagel'lerimizin net ağırlığı 120g'dır. - Mini bagel'lerin net ağırlığı 60g'dır. Leo'nun bagel'lerinin tamamı vegan olup, yalnızca 3 lezzet istisnadır: - Beyaz Çikolatalı Kızılcık. - Jalapeño'lu Cheddar Peyniri. - Beyaz Çikolatalı Yaban Mersini.

Tahıllar: Buğday, dünyada en çok yetiştirilen ve tüketilen tahıllardan biridir. İşte farklı formları ve kullanımları hakkında bir genel bakış: İşlenmiş buğday tahılları (buğday flakeleri, kepek vb.) ve tam tahıl veya ürünler halinde, daha fazla lif ve besin maddesi korur. Buğday unu, buğday tanelerinin öğütülmesiyle elde edilir. Rafine olma seviyesine göre şunları elde edebiliriz: Tam un (T150): Tam tahılı içerir, lif açısından zengindir. Yarım tam un (T110): Lif açısından biraz daha az, ama yine de besleyicidir. Beyaz un (T45 veya T55): Daha hafif olup, hamur işleri, beyaz ekmek ve birçok yemek hazırlığı için kullanılır. Buğday unu, yemek tarifleri ve hamur işleri için çok yönlüdür. Karbonhidrat, protein ve bazen lif sağlar.

Geleneksel Yaban Domuzu Terrinesi 90g Jean Brunet

CROVAY NATURAL SOLUTIONS'ta, hem insan tüketimi hem de çeşitli endüstriyel uygulamalar için ideal olan yüksek kaliteli tahılların geniş bir yelpazesini sunuyoruz. Bu çok yönlü doğal bileşenler, birçok sektörde temel bir unsur haline gelmiştir. İnsan Tüketimi İçin Tahıllar Tam tahıllar ve doğal olarak işlenmiş tahıllar, diyetlerde besleyici ve sağlıklı bir seçenek olarak kendini kanıtlamıştır. En popüler olanlardan bazıları şunlardır: Buğday: Protein, lif ve minerallerin kaynağıdır, ekmek, makarna ve fırın ürünlerinin üretiminde kullanılır.

LE SAFRAN DE ROMEGIER, Ardèche'de bulunan bir işletme, el yapımı yöntemlerle organik safran yetiştirmeye uzmanlaşmıştır. Safranımız, el ile yetiştirilmekte, toplanmakta, ayıklanmakta ve kurutulmaktadır. Pestisit veya kimyasal ürünler kullanılmadan doğal bir tarım uygulaması ile üretilmektedir. Safranımız, ISO 3632-2 standardına göre birinci sınıf olup, 2018 yılında genel tarım yarışmasında altın madalya kazanmış ve 2023 yılında da madalya almıştır. Geniş bir ürün yelpazesi sunuyoruz: - safran pistilleri - safran bazlı ürünlerden oluşan gurme sepeti - safran bazlı ürünlerden oluşan hediye seti - safranlı soğuk sabun - organik safran soğanları

Ayrıca, lezzet, görünüm ve granülasyon açısından özelleştirebileceğimiz mükemmel ekstrüde pane harçları alacaksınız.

Durum Buğdayı, makarna buğdayı veya makarna buğdayı olarak da bilinir, EG Export & Import tarafından sunulan bir tetraploid buğday türüdür. Küresel buğday üretiminin yalnızca %5 ila %8'ini temsil etmesine rağmen, Durum Buğdayı, yaygın buğdaydan sonra en çok yetiştirilen ikinci buğday türüdür. Bu buğday, yüksek gluten içeriği nedeniyle makarna ve ağır ekmek yapımında yaygın olarak kullanılmakta olup, sağlam ve elastik bir hamur gerektiren mutfak uygulamaları için tercih edilen bir seçimdir. Orta Avrupa kökenli olan Durum Buğdayı, düşük yağ ve yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde enerji seviyelerini artırma yeteneği ile bilinir. EG Export & Import, en yüksek kalite ve saflık standartlarını karşılayan en iyi kalitede Durum Buğdayı sunmaktadır. Buğday, %12.5 minimum protein içeriği ve %13.5 maksimum nem içeriği ile karakterize edilmekte olup, geniş bir pişirme ve yemek uygulamaları yelpazesi için uygundur. 300 minimum düşme sayısı ve %0.2 maksimum ısı hasarlı tane içeriği ile Durum Buğdayı, müşterilerinin çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Makarna, ekmek veya diğer mutfak yaratımlarında kullanılsın, Durum Buğdayı hem tüketiciler hem de üreticiler için güvenilir ve besleyici bir seçimdir.

Susam tohumları, beyaz, kahverengi, siyah, kırmızı ve sarı gibi çeşitli renklerde bulunan çok yönlü bir bileşendir. Bu tohumlar, paketlemeden önce siyah kabuğun çıkarılması için kabukları soyulmuş olarak gelir ve daha koyu tohumlar en fazla lezzeti sunar. Susam tohumları, ekmek ve çörekler için yaygın olarak kullanılan, ağızda taze bir patlama hissi veren fındıksı bir lezzete sahiptir. Ayrıca, Asya mutfağında salataların ve kızartmaların üzerine serpilir. Öğütülmüş susam, Orta Doğu'da temel bir macun olan Tahini'nin ana bileşenidir ve tohum barlarında, tavuk yemeklerinde ve pirinç yemeklerinde kullanılır.